روزانه
طرز تهیه بادمجان شکم پر شمالی با سبزیجات معطر محلی
بادمجان شکم پر شمالی یک غذای سنتی و معطر است که با سبزیجات محلی، گردو و رب انار تهیه میشود. این دستور پخت شامل مراحل آمادهسازی بادمجان، تهیه مواد میانی و پخت نهایی است که طعمی بینظیر را به ارمغان میآورد. همچنین، نکاتی برای پخت برنج مجلسی و قالبی ارائه شده است.