روزانه
طرز تهیه نان ترتیلای خانگی + فیلم
نان ترتیا (Tortilla) یک نان نازک است که با آرد گندم یا ذرت تهیه میشود و در غذاهای مکزیکی کاربرد فراوان دارد. در این مقاله، طرز تهیه نان ترتیلای خانگی با آرد سفید، شیر، نمک، روغن و بیکینگ پودر آموزش داده شده است. مراحل شامل مخلوط کردن مواد، ورز دادن خمیر، استراحت دادن، پهن کردن و پختن نانها در ماهیتابه است. این نانها نرم و خوشطعم هستند و میتوانند جایگزین نانهای آماده شوند.