روزانه
طرز تهیه ترشی گلک (شپله) شیرازی اصیل
ترشی گلک، که به ترشی شپله نیز معروف است، یک ترشی سنتی و محبوب شیرازی است که از غنچههای گیاه شپله تهیه میشود. این ترشی علاوه بر طعم دلپذیر، دارای خواص درمانی متعددی از جمله کاهش چربی خون و بهبود عملکرد کبد است.